L’élevage de poule est une activité accessible à tout le monde. Mais pour le réussir, il faut en amont sélectionner une bonne race et adopter de bonnes pratiques d’élevage. Découvrez dans cet article l’essentiel de ce que vous devez savoir sur cet animal.
Les différentes races de poule et leurs caractéristiques
La poule est un animal répandu en France et dans de nombreux autres pays. Elle fait partie des animaux domestiques faciles à élever, et la SCAF (Société Centrale d’Aviculture de France) la récence parmi les volailles officielles. On peut répartir les poules en deux grandes catégories : les grandes races et les races naines. Dans chacune de ces catégories, on retrouve plusieurs variétés de poules, mais il y en a 4 qui sont plus populaires.
La poule pondeuse
Elles sont appréciées pour leur grande capacité de production d’oeufs. En effet, lorsque les poules pondeuses sont bien nourries et placées dans les conditions requises, elles commencent leur ponte après 5mois. Pour démarrer l’élevage, il serait bien d’opter pour la poule pondeuse rousse. En moyenne, elles peuvent produire 200 oeufs par an et restent actives pendant près de 3 ans.
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